Rabarbertrifli

Denne opskrift er også fra Oprør fra Mavens bod på Rådhuspladsen 20. april 2008 i anledning af 100-året for kvinders valgret.
Rabarber trifli
Til 6 personer
Bagte rabarber:
500 g rabarber
100 g sukker
Råcreme:
2 pasteuriserede æggeblomme
2 spsk sukker
korn fra 1 stang vanille
3 dl piskefløde
400 g let knuste makroner
Fjern top og bund på rabarberne og vask dem grundigt, skær dem derefter [...]

Read Full Post »

Rabarberroulade

Disse roulader blev bagt til 100 året for Kvindernes Valgret af Katrine Klinken m.fl. Rabarbersæsonen strækker sig over det meste af sommeren, så det er bare med at komme i gang med at bage de superdekorative og meget hyggeligt gammeldags snaskekager. En kop te til på en af de mere danske sommerdage er godt.
Roulade med [...]

Read Full Post »