Opskrifterne her er ikke nøje afmålt. Som vi talte om ved Task Forcens kogedemo i Bandholm, så gælder det om at få øje på, hvad vi har ved hånden og lære at bruge det i passende mængder, så smag, konsistens og øjelyst kombineres i skøn samdrægtighed. Æbler varierer i sødme og syrlighed. De syrlige koger [...]
Posts Tagged ‘Æbler’
Æblets Dag i Bandholm
Posted in Dessert/kager, Efterårsmad, opskrifter, tagget Æbler on 8. juli 2008 | Leave a Comment »